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 Ingrédients : 1 botte de radis
1 salade feuilles de chêne
100g de creme fraiche
1 c. soupe de moutarde
3 c. soupe d'huile
2 c. soupe de vinaigre
1 c. soupe de feuilles de celeri ciselee
sel, poivre
Recette proposée par : Nelly
15/06/2002
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Recette pour 4 personnes :  1. Epluchez les radis, coupez-les en rondelles. Epluchez et lavez la salade.
2. Dans un bol, mélangez la crème, le sel et la moutarde. Tournez comme pour faire une mayonnaise en versant l'huile peu à peu. Poivrez et ajoutez le vinaigre. Tournez une dernière fois.
3. Dans un saladier, placez la salade, les rondelles de radis. Saupoudrez de feuilles de cerfeuil ciselées et arrosez avec la sauce. |
Salade 
Bon marché
Très facile