Recette pour 8 personnes :       

1. Epluchez les tomates. Coupées les en morceaux. Ajoutez le jus de citron et le sucre.

2. Ajoutez 2 bâtons de vanille fendus et deux autres coupés en petits morceaux..

2. Laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes.