|
 Ingrédients : 1 kg de tomate
origan
thym
romarin
huile
sel
Recette proposée par : Valérie
15/06/2002
| |
Recette pour 8 personnes :  1. Lavez et coupez les tomates en quartiers. Otez les pépins et le jus.
2. Disposez les quartiers sur la plaque du four recouverte de papier cuisson huilé. Salez et parsemez d'origan, de thym et de romarin.
3. Faites cuire 1 heure au four à 90 degrés C (th 3). Continuez la cuisson si elles ont encore du jus.
Délicieux à l'apéritif, arrosé d'un filet d'huile d'olive; ou en accompagnement d'une salade ou d'une grillade. |
Accompagnement 
Raisonnable
Très facile