Ingrédients : 400g de pâtes Penne Rigate 3 tomates 3 petits chèvres frais 1 bouquet de basilic frais 1 citron huile d'olive sel, poivre
Recette proposée par : Stéphane 28/08/2008
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Recette pour 4 personnes : 1. Faites cuire les pâtes. Egouttez-les et émiettez les petits chèvres sur les pâtes fumantes. Mélangez bien, le fromage doit fondre.
2. Lavez et découpez les tomates en petits dés. Ajoutez-les aux pâtes. Préparez une sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron, et le basilic haché. Verser la sauce sur les pâtes et mélangez. Servez bien frais. |