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Mise à jour 10/04/2011

BISCUITS A LA CARDAMONE

Mois de Decembre

   Gateaux   Bon marché    Très facile
Préparation : 00h15 Cuisson : 00h10 Repos : 00h00

  Ingrédients :

  •  150g de farine
  •  200g de sucre cassonade
  •  100g de beurre
  •  1 c. cafe de cardamone en poudre
  •  1 jaune d'oeuf
  •  1 citron vert

    Recette proposée par : Nelly
    14/12/2008

     

  • Recette pour 8 personnes :       Format imprimable

    1. Mélangez la farine, la cassonade, le beurre, la cardamone et le jaune d'oeuf. Ajoutez le zeste de citron. Pétrissez pour obtenir une pâte homogène.

    2. Préchauffez votre four à 210 degrés C (th 7). Etalez la pâte sur une épaisseur de 5 mm et découpez des biscuits (ronds, carrés,...). Saupoudrez de sucre et faites cuire pendant 10 minutes.


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