Ingrédients : 250g de pate feuilletee 1 jaune d'oeuf 1 c. soupe de graines (pavot, sesame, cumin...) 200g de fromage blanc 20cl de creme fraiche sel, poivre
Recette proposée par : Nelly 26/12/2002
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Recette pour 3 personnes : 1. Préchauffez votre four à 180 degrés C (th 6). Etalez la pâte et découpez-y des petits rectangles. Badigeonnez-les de jaunes d'oeuf. Parsemez la moitié d'entre eux de graines. Enfournez pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
2. Fouettez le fromage avec la crème, salez et poivrez. Nappez les rectangles sans graines de crème de fromage et recouvrez-les des feuilletés parsemés de graines. |