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Mise à jour 10/04/2011

CREME DE TRUITE FUMEE

Mois de Janvier

   Amuse bouche   Assez cher    Très facile
Préparation : 00h05 Cuisson : 00h00 Repos : 00h15

  Ingrédients :

  •  150g de truite fumee
  •  100g de beurre demi-sel
  •  25g de creme fraiche epaisse
  •  1 c. soupe de jus de citron
  •  poivre

    Recette proposée par : Nelly
    14/12/2008

     

  • Recette pour 6 personnes :       Format imprimable

    1. Mixez la truite fumée avec le beurre demi-sel ramoli, la crème épaisse, le jus de citron et du poivre.

    2. Placez 15 minutes au réfrigérateur. Tartinez sur des tranches de pain complet.


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