Ingrédients : 500g de fraises 7 boules de glace vanille 2 dl de lait 4 pousses de menthe
Recette proposée par : Gaelle 27/04/2003
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Recette pour 4 personnes : 1. Lavez rapidement les fraises et équeutez-les. Gardez-en 4 belles pour la décoration. Mettez les autres dans le bol d'un robot à hélices.
2. Dans le bol, ajoutez 3 boules de glace vanille et le lait bien froid. Mixez au moins une minute pour obtenir une crème un peu mousseuse. Servez dans 4 grands verres et mettez au frigo pendant 30 minutes.
3. Avant de servir, posez sur chaque verre, 1 boule de glace, 1 fraise et une pousse de menthe. |