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 Ingrédients : 250 g de miel d'un gout assez fort
10 cl de lait chaud
100 g de beurre fondu
200 g de farine
1/2 sachet de levure
50 g de cassonade
1 oeuf
sel
cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade...
noix, noisettes, amandes, noix de coco, ecorces d'oranges
Recette proposée par : Michel
04/02/2006
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Recette pour 8 personnes :  1. Délayez le miel dans le lait chaud. Ajoutez le beurre fondu, puis la farine avec la levure en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux. Incorporez la cassonade, l'oeuf et une pincée de sel et mélangez à nouveau.
2. Ajoutez les épices et les noix à votre gout en mélangeant brièvement. Préchauffez votre four à 200 degrés C.
3. Versez le mélange dans un moule à cake. Enfournez pendant 30 à 35 minutes à four chaud. |
Gateaux 
Bon marché
Très facile