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Mise à jour 10/04/2011

CONFITURE RHUBARBE ET BANANE

Mois d'Aout

   Confitures   Bon marché    Très facile
Préparation : 00h15 Cuisson : 00h20 Repos : 12h00

  Ingrédients :

  •  1 kg de rhubarbe
  •  1 kg de sucre cristal
  •  300 g de bananes

    Recette proposée par : Nelly
    31/07/2006

     

  • Recette pour 10 personnes :       Format imprimable

    1. Epluchez et coupez la rhubarbe en petits tron?ons, faites-la macérer avec le sucre durant quelques heures ou une nuit.

    2. Le lendemain, ajoutez les bananes en rondelles et cuisez pendant environ 20 minutes.

    3. Mettez en pots et fermez.


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