Ingrédients : 125 g de farine 200 g de mures 10 g de beurre 3 oeufs 50 g de sucre 30 cl de lait
Recette proposée par : Nelly 10/09/2006
| |
Recette pour 6 personnes : 1. Préchauffez votre four à 180 degrés C (th 6). Dans un saladier, mettez la farine, le sucre en poudre, la pincée de sel. Ajoutez les oeufs battus en omelette. Mélangez et versez le lait petit à petit sans cesser de tourner.
2. Beurrez 6 petits moules à tarte, garnissez-les de mûres. Versez la pâte sur les fruits. Faites cuire à four pré-chauffé pendant 20 minutes environ. Sortez du four, et laissez refroidir.
Vous pouvez saupoudrer le clafoutis de sucre vanillé. |