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 Ingrédients : 1 pate brisee
3 grosses pommes pas trop acides (style Elstar)
150 g de sucre en poudre
2 oeufs
80 g de beurre fondu
2 citrons bien laves
Recette proposée par : Anne-Laure
26/11/2006
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Recette pour 6 personnes :  1. Faites préchauffer le four à 220 degrés (th 7). Râper les zestes des deux citrons. Eplucher les 3 pommes et les râper dans une jatte. Ajouter le jus des deux citrons et leur zeste. Mélanger vite.
2. Ajouter 2 oeufs entiers, les 150 g de sucre et le beurre fondu. Mélanger le tout.
3. Etaler la pâte et y verser le mélange. Mettre à cuire au four pendant environ 40 minutes. Servez tiède. |
Tartes sucrées 
Bon marché
Très facile