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 Ingrédients : 300 g de spaghettis
2 poivrons rouges
2 gousses d'ail
200 g de tomates
100 g d'olives noires
1 dl d'huile d'olives
4 anchois
basilic
thym
poivre de Cayenne
Recette proposée par : Sylvie
26/08/2008
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Recette pour 4 personnes :  1. Faire revenir dans l'huile les poivrons émincés, puis l'ail, ajouter les tomates coupées en quatre, le basilic, le thym.
2. Cuire 30 à 40 minutes. Cuire les pâtes dans 1 litre d'eau. Egoutter.
3. Piler les anchois. Dénoyauter les olives, mélanger le tout. Assaisonner et relever d'un pointe de Cayenne. |
Plat Complet 
Raisonnable
Très facile