Recette pour 8 personnes :       

1. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec 4 cuillères à soupe d'eau pendant 1 minutes 30 à 500W au micro-ondes. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau.

2. Faites chauffer le lait au four à micro-ondes pendant 1 minute, puissance maximum et ajoutez la gélatine essorée dans votre poing. Mélangez. Incorporez le lait au chocolat puis ajoutez le fromage blanc.

3. Tapissez un moule à cake d'un papier film, déposez au fond 10 biscuits à la cuillère, versez les fruits égouttés dessus, puis la préparation à base de chocolat blanc. Placez votre terrine au réfrigérateur au minimum 4 heures.