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 Ingrédients : 500 g de broccio frais
6 oeufs
175 g de sucre semoule
1 c. soupe de creme fraiche
2 paquets de sucre vanille
30 g de beurre
les zestes et le jus d'un citron
Recette proposée par : François
08/05/2008
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Recette pour 4 personnes :  1. Préchauffez le four à 180 degrés C (th. 6). Chemisez le fond d'un moule à manqué de papier sulfurisé ou utilisez un moule en silicone. Beurrez le papier sulfurisé et placez-le dans le moule.
2. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Versez dans le moule. Enfournez pendant 45 minutes.
3. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler. Décorez de quelques zestes de citron réservés. |
Gateaux 
Bon marché
Très facile