MAYONNAISE VERTEMois de Juillet
Ingrédients pour 4 personnes :
Recette :1. Mixez longuement 20cl d'huile avec le persil équeuté. Dans un bol, mettez les jaunes d'oeufs, la moutarde, sel, poivre. Montez la mayonnaise en tournant sans cesse tout en ajoutant l'huile verte. Recette proposée par : Nelly
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