AUBERGINES AU BARBECUE

AUBERGINES AU BARBECUE

Mois de Septembre

Accompagnement Coût : Bon marché Difficulté : Très facile
Temps Préparation : 00h05 Cuisson : 00h30 Repos : 00h00

Ingrédients pour 4 personnes :

  •  4 aubergines
  •  4 gousses d'ail
  •  150g de beurre
  •  sel, poivre
  • Recette :

    1. Posez les aubergines entières sur la grille du barbecue après les avoir lavées. Laissez-les jusqu'à ce qu'elles deviennent molles.

    2. Préparez un beurre à l'ail que vous étalerez sur les aubergines cuites coupées en deux dans le sens de la longueur. Servez aussitôt.

    Recette proposée par : Miamw

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    Copyright © 2001 MIAMW - Idées recettes      Dernière modification de cette recette : 8-/-0/2008