SALADE DE PATES AU BASILIC

SALADE DE PATES AU BASILIC

Mois de Septembre

Entrée Froide Coût : Raisonnable Difficulté : Très facile
Temps Préparation : 00h30 Cuisson : 00h15 Repos : 00h30

Ingrédients pour 4 personnes :

  •  400g de pâtes Penne Rigate
  •  3 tomates
  •  3 petits chèvres frais
  •  1 bouquet de basilic frais
  •  1 citron
  •  huile d'olive
  •  sel, poivre

    • Recette :

    1. Faites cuire les pâtes. Egouttez-les et émiettez les petits chèvres sur les pâtes fumantes. Mélangez bien, le fromage doit fondre.

    2. Lavez et découpez les tomates en petits dés. Ajoutez-les aux pâtes. Préparez une sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron, et le basilic haché. Verser la sauce sur les pâtes et mélangez. Servez bien frais.

    Recette proposée par : Stéphane

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    Copyright © 2001 MIAMW - Idées recettes      Dernière modification de cette recette : 8-/-0/2008