COULIS DE TOMATE
Mois de Juillet
| Sauce | Coût : Raisonnable | Difficulté : Très facile |
| Temps Préparation : 00h20 | Cuisson : 00h30 | Repos : 00h00 |
Ingrédients pour 6 personnes :
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Recette :
1. Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante et épluchez-les.
2. Mettez tous les ingrédients dans une poêle et laissez mijoter pendant 30 minutes.
3. Passez le tout au tamis. Servez chaud ou foid pour accompagner le pain d'aubergines.
Recette proposée par : Pierrette et Gaston
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