Recette :

1. Préchauffez le four à 180 degrés C (th 5). Dans un plat, serrez par rangées les choux de Bruxelles coupés en deux, les tomates en rondelles, les navets en rondelles, le brocoli émincé et le potiron en fins morceaux.

2. Epluchez l'ail et mixez ensemble parmesan, ail, origan, huile, sel et poivre. Mêlez à 15cl d'eau. Répartissez sur les légumes. Fermez bien avec une grande feuille d'aluminium et enfournez pendant 1 heure.