Mois de Novembre
1. Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu doux, ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser prendre couleur. 2. Versez ensuite le lait peu à peu, sans cesser de tourner jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez bien.
Recette proposée par : Nelly