Recette :

1. Coupez la viande en dés. Hachez les oignons.

2. Dans une sauteuse anti-adhésive, faites dorer les oignons et la viande. Dès que les oignons sont translucides, mouillez avec le bouillon de viande. Saupoudrez de paprika et laissez mijoter pendant 15 minutes.

3. Pendant ce temps, lavez, épépinez et coupez les tomates en petits dés. Hachez le bouquet garni.

4. Ajoutez les tomates et aromates dans la sauteuse, assaisonnez, couvrez et laissez mijoter pendant environ 2 heures. Servez très chaud.