Mois de Juin
1. Faites cuire les pâtes al dente le temps indiqué et égouttez-les. Emincez les tranches de jambon en lanières. 2. Au fond d'un saladier, mélangez le vinaigre avec le sel, le poivre et l'huile. Ajoutez la roquette, les farfalles, les lanières de jambon. Mélangez et servez de suite.
Recette proposée par : Nelly